南寿峰：打造广东第一养生谷

（原标题：南寿峰：打造广东第一养生谷）

初冬时节，走进南寿峰健康产业园，五彩斑斓的花朵、苍翠挺拔的绿树、满山清香的药材味，让人忘却了冬天的萧索。暖阳照耀下，沉浸在清新的空气中，欣赏着红豆杉、将军树、苏铁蕨、野香樟等国家保护植物，读识着吊牌上的药用价值。夜幕降临时，在丛林包围中，喝一口红豆杉茶，尝一啖红豆杉骨头汤，看着晚霞下的南寿峰，滋润一整天美丽心情。

一边旅游，一边养生，在快乐中实现健康，并不是梦想。位于梅州市梅县区松口镇德化村的南寿峰健康产业园，森林覆盖率达到85%以上，空气负氧离子含量8000/立方厘米以上，是天然大氧吧。产业园内除了拥有珍贵的药材外，还分儿童、女性、男性、老人等不同年龄层、不同性别的养生区，远程诊断、预建的抗衰老养生基地等为人们健康“把脉”，客家文化体验长廊让游客领略到千年客家文化的深厚底蕴。

“神秘的世界客家药王谷，国家级的养生养老胜地”是南寿峰的发展目标。而目前，它正向着广东第一养生谷的“小目标”迈进。

撰文：张柳青 曾文利

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建省内最有特色的玻璃天桥 将于明年开放

“南峰胜景，隽隐山林；遍山药谷，名药汇聚；客家文化，源远流长；桃源养生，落叶归根；世界客都，光耀中华。”这是南寿峰健康产业园的董事长张京维2012年启动项目时所作。

2012年，从事医药行业出生，依靠自身在医药领域的优势，本着发展中医中药事业和养生养老产业、传承客家文化精华理念，广东杉维生物医药集团将养老、养生即客家特色旅游产品加工、红豆杉与南药种植、珍稀动物养殖、客家大迁徙文化等资源进行整合，创立了南寿峰健康文化产业园。

南寿峰健康产业园占地面积1.45万亩，总投资30亿元。第一期占地面积1500亩，投资10亿元，目前第一期工程已完工。“选择在松口镇投资健康旅游产业，一是因为松口生态资源丰富，人文资源厚重，二是因为国内健康旅游市场展现着蓬勃发展生机，将会是未来发展的方向。”张京维说。

走进南寿峰健康产业园的大门，左手边依山而建的客家农耕文化长廊里，有20多间小屋子，里面摆放着风车、石磨、踏堆、砻磨等客家农具，吸引着众多游客体验玩耍，小孩子好奇地问父母这些是什么，有什么作用，怎么用，家长们耐心地给孩子们解释，遇上自己也不懂的农具，他们会看着墙上的简介讲给孩子们。

“农耕文化长廊引起了我浓浓的乡愁，想起小时候干农活的事。”带着一家老小正在长廊里游览体验的李先生说，孩子们都不干农活了，让他们体验一下知道粮食来之不易。“小孩在这玩得都不想走了。”

大路的右手边，百亩土地上开满了红色的、粉色的、白色的波斯菊，为山坡“染上”了美丽的色彩，游客在期间或举着手机拍摄美丽的花朵，活在花丛中摆着各种姿势，等待同行的人拍照，游人、花朵、不远处的山峰，形成了美丽的画卷。

沿着道路向上行走，来到南寿峰的观景长廊，依着竹质结构的观景长廊，180度观测南寿峰，让壮丽景观尽收眼底。沿着长廊向前走，便是南寿峰的药材加工厂，透过透明的玻璃可以看到药材加工的全过程，墙上的玻璃橱窗里，展示了各种珍贵药材的真、假外观，教游客如何分辨药材。

景区的相关负责人告诉记者，目前景区正在建设人行玻璃景观桥，该玻璃桥有别于传统的直线型玻璃桥，而采用了安全的桥面悬臂单悬索桥结构，两个反向“S”形桥面自身的平行可大大提高景观桥的刚度与稳定性。“这座玻璃桥预计明年5月建成启用，建成后，将是广东省最有特色的高空玻璃景观桥。”该负责人说。虽然玻璃桥的安全系数很高，但站在四处透明的桥上，相信不少游客走在桥上还是能体会到毛骨悚然的紧张感。

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园内富含“长寿素” 常住可改善健康

离开景观长廊后，沿着氧吧路往山上走，沿路栽种着国家一级保护植物红豆杉、将军树，国家二级保护植物苏铁蕨、野香樟，此外还有石斛、金钱莲、绞股蓝、鱼腥草、土茯苓等上千种常见的南药，这些珍贵的药材不认识。没有关系，树木间的标识牌告诉你它们的名字和效用。站在氧吧道上，深深吸一口气，清新的空气进入鼻腔，滋润身躯。

“红豆杉生长过程中释放的气体有杀菌和净化空气的作用，散发出的负离子有益于人的健康。”张京维说，产业园内种植了上万株红豆杉，经过专家组检测，园内负氧离子达到8000个/立方厘米以上。负氧离子被誉为“空气维生素”，它像食物中的维生素一样，对人的生命活动起着重要影响。根据医学资料显示，空气负氧离子被誉为空气中的维生素，能降解中和空气中的有害气体。调节人体生理机能、消除疲劳、改善睡眠、预防呼吸道疾病、改善心脑血管疾病、降血压、增进人的食欲、增强皮肤弹性。专家认为，空气负氧离子与长寿有关，所以又称它为“长寿素”。

按照世界卫生组织的规定，空气中负氧离子标准浓度大于1500个/立方厘米，便属于清新空气。而产业园中已达到8000个/立方厘米，此处的空气清新度可想而知。“我们种植万株红豆杉，就是希望让园区内空气增加负氧离子含量，让人们来到园区可以净化身心，达到养身效果。”

向前走来到长寿谷，长寿谷是南寿峰必去景点之一。沿着蜿蜒的阶梯下到谷底，山谷间有从山上留下的溪水，捧起清凉的溪水，尝上一口，甘甜的滋味从口腔流向心间。长寿谷的底部，工作人员正在忙碌地修建户外泳池当中，泳池上方的建筑里，则是健身馆，游客可在此处休闲锻炼身体。

养身谷里，木屋别墅或依山而建，或靠水而建。坐在别墅走廊的观景椅上，捧着一本书，喝着红豆杉茶，呼吸着负氧离子的空气，偶尔从书间抬起头来，看看满眼的绿色，低下头时欣赏池塘里自在游泳的鱼儿，何尝不是一种极致的享受。

产业园里每间客房都配有远程医疗诊断，游客身体不舒服了，可以通过网络视频找到省内甚至全国知名的医学专家，进行初步检查或是健康咨询，医生会远程开出药方，游客在园区便可取药。

此外，张京维介绍，目前南寿峰健康产业园已与瑞典知名健康企业达成合作，将在园区内建设抗衰老养生（治未病）基地。在不久的将来，游客来到南寿峰，通过高端设备，高科技技术手段检查身体，便可评估出器官健康状况，为出现重病做预防。“我们提倡的理念是“治病到医院，治未病到南寿峰”，未来到我们的基地里，通过先进的监测手段判断出你是否有患癌或其他重病的风险。”

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南药+客家食材 打造不一样的健康美食

走出长寿谷，沿着寿山大道盘旋而上，一边登高锻炼身体，一边享受与友人同行的乐趣。登上山顶时，极目远眺，远处的村庄、稻田和整个绿色的景区合成一副美丽的画卷。

在山顶你还会看到工作人员正在打造18米高的“寿星公”，它将是南寿峰的标志。建成后，游客可以在“寿星公”下祈福、放生。同时，屹立在山顶五层高的围龙养生大酒店也很快投入建设。到时候，将会满足园区内日益增长的游客量。

从山顶下山时，可以选择另一条路，从南药长廊往山下走。南药长廊是南寿峰景区的核心区，这条600米长的长廊，聚集了数千种全生态生长和种植的南药植物，有常见的也有名贵的。走在期间，细细观看每一种南药，并品读标志牌上的简介，可以收获许多南药的知识。

蜿蜒而上的长廊上，蔓延着瓜果藤，走在期间，阳光透光藤蔓稀稀落落地晒在身上、地上，好似漫步在时间的长廊。

走过南药长廊，展现在眼前的是石斛园，这里有8个种类上千盆石斛。石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8 的亚热带深山老林中生长为佳。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。

一路登山而上，回到山底时，已饥肠辘辘。可以在半山腰隐身于山林中的餐厅，或游客中心附近的餐厅里歇脚，品尝美食。

南寿峰健康产业园里的每一道菜都极其讲究，可以品尝到整个客家地区最正宗地道的药膳和药食。人参、铁皮石斛、金线莲、红豆杉、地斩头、五指毛桃、白花地棉根、桃金娘、红背叶、艾叶、益母草等几十种中药材配上客家土鸡、土鸭、山塘鱼，健康与美食触手可得。

品尝完美食后，卸下平日工作中的疲惫，在观景长廊上、林间别墅中欣赏日落后的园中美景，静心听着林中鸟儿的歌唱声，平日里的烦心事都抛诸脑后，只有眼前的美景和身边的家人，这便是最幸福的时刻。

高负氧离子的空气，茂密的森林景观，上千种中药植物、特色的客家农耕体验，远程诊疗，健身馆、游泳池、茶馆等，这些构成了南寿峰健康产业园，也让南寿峰成为真正意义上的养生谷。而在建的玻璃人行桥、五星级酒店和准备建的抗衰老养生（治未病）基地、智慧旅游项目等又让人对南寿峰充满期待。“常游南寿峰，百岁不是梦！”

目前，健康旅游产业在国内才刚刚起步，国内大多数产品单一，完整的产业链未形成，还是简单的生态旅游。而像南寿峰这样已形成完整产业链条，有明确目的和经营方向的健康旅游产业园还不多，南寿峰正朝着行业领先的目标逐渐迈进！

链接

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“食、百、千、万”

食：在南寿峰除了地道正宗的农家菜，如土鸡、土鸭、山塘鱼及山珍外，还可以品尝到整个客家地区最为正宗地道的药膳和药食，如人参、铁皮石斛、金线莲、红豆杉、地斩头、五指毛桃、白花地棉根、桃金娘、红背叶、鱼腥草、香蕉花、布惊叶、苏铁蕨、艾叶、益母草、山竹笋等几十种中药材做成的养生健康可口美食。

百：南寿峰所在的德化村有许多百岁老人，而90岁以上的老人则更多了。而南寿峰环境指数经权威机构检测，负氧离子达到8000个/立方厘米，一般而言，负氧离子在1000个/立方厘米以上时，人会感觉到心平气和、舒适惬意，大于1500个/立方厘米时便是世界卫生组织规定的空气清新标准。

吃住游全覆盖的南寿峰，让你在其间百事无忧，享受着美景为你带来的快乐。

千：南寿峰与树（寿）结缘，景区内外都有“千年树王”，景区大门外的“千年香樟王”，上面刻着“南寿峰”三个大字，直径3.5米。在园区北大门有个“千年榕树王”。而在园区中心区还有个“千年花梨王”，直径2.5米长10米。见到这三个“千年树王”，游客内心都会由衷升起震撼之情。此外，景区内的桌椅等摆设都是花梨原木，彰显着南寿峰的“树文化”。

万：整个南寿峰景区，有几千种原生态生长及人工种植的南药，几万株红豆杉，形成万株南药万米南药科普长廊。每一种南药都有标致说明，包含了它的来历、故事、作用、用图及不良反应。游客可以一边漫步林间，一边观赏南药植物，并从中收获知识。面对浩瀚的南药植物园，让游客感受一场集健康、养生、科普为一体的养眼养心和养身之旅。

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